Mat och Klimat

MILJÖ

Metan och lustgas från djurhållning – en tickande klimatbomb

När vi pratar om klimatförändringar hamnar koldioxid oftast i fokus. Men det finns andra växthusgaser...

EU:s forskningscenter presenterar växtbaserade kriterier för hälsosammare offentliga måltider

Den 16 oktober 2025 lyfte EU:s Joint Research Centre fram nya hållbarhetskriterier för offentlig upphandling...

Världens största matstudie visar hur planetär hälsodiet räddar liv och planet

Världens största matstudie visar hur planetär hälsodiet räddar liv och planet Den 2 oktober 2025...

Jordens djurliv försvinner i en aldrig tidigare skådad takt

Jordens djurliv försvinner i en aldrig tidigare skådad takt En ny rapport från Världsbanken beskriver...

Varför blir människor som engagerar sig för en hållbar framtid misstänkliggjorda?

Varför blir människor som engagerar sig för en hållbar framtid misstänkliggjorda? Den 19/9, två dagar...

Med nya kostråd i ryggen: skolor bör ställa om till växtbaserat

Med nya kostråd i ryggen: skolor bör ställa om till växtbaserat Nu när höstterminen startar...

Matcha och hibiskus – en hälsosam och hållbar morgonritual

Två koppar te kan göra skillnad – både för din kropp och för klimatet. Matcha...

Naturen är basen i ekonomin – men inte för konventionella ekonomer

Konventionella ekonomer har en del att fundera över. De modeller som används exkluderar naturen och...

Gilla detta: