Varför vi blundar för djurplågeriet – och vad det kostar
Häromveckan gick jag till ett nybyggt bibliotek i en kommun som aktivt arbetar för att bli klimatneutral till 2030.
Läs mer
#vegetariskmat
Mattips: Läcker trattkantarellsoppa
Nu är hösten här och vi bjuds på ett sprakande fyrverkeri av färger i naturen. Och även fast bären kanske torkat bort så finns det ännu ett skafferi av härliga svampar att välja bland. En svamp som man kan hitta i våra skogar ända in i december är trattkantarellen.
Läs mer
Spännande mattips: Exotisk kikärtscurry
Jag har varit vegetarian nästan hela livet, sedan jag var 11 år. Min främsta anledning till att bli vegetarian var då liksom nu att jag tyckte synd om djuren.
Läs mer
Omställningsstöd till rewilding och växtbaserad produktion räddar svenska bönder
Sofia Karlsson, ordförande LRF Västra Götaland, målar upp en idyllisk bild av kosläpp, men bakom retoriken döljer sig förslag som innebär försämrat djurskydd och ökad jakt på vilda djur.
Läs mer