EU:s forskningscenter presenterar växtbaserade kriterier för hälsosammare offentliga måltider
Den 16 oktober 2025 lyfte EU:s Joint Research Centre fram nya hållbarhetskriterier för offentlig upphandling av mat. Kriterierna, som är frivilliga, syftar till att hjälpa skolor, sjukhus och andra offentliga institutioner att servera mer växtbaserad mat för bättre folkhälsa, klimat och miljö.
Läs mer