Hoppa till huvud innehåll

Mat och Klimat

cropped-matochklimat-glob-12-1.png

Mat & Klimat

FACEBOOK-removebg-preview
LINKEDIN-removebg-preview
X-LOGO-removebg-preview
INSTAGRAM-LOGO-removebg-preview
bluesky-removebg-preview
Meny
Meny
Meny
Meny

Därför har vi startat
Mat & Klimat

VEGORECEPT

PODCAST TRANSAPARENTE
Välkommen att lyssna på Mat & Klimats Podcast!

NYHETER

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

ByLäkare För Framtiden oktober 12, 2026 Hälsa,Mat,Växtbaserat
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

ByStefan B Nilsson oktober 9, 2026 Hälsa,Klimat,Mat,Miljö,Växtbaserat
Vi har inte lyxen att kunna vänta!

Vi har inte lyxen att kunna vänta!

ByGudrun Schyman oktober 7, 2026 Klimat,Miljö,Politik
Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

ByLäkare För Framtiden oktober 12, 2026 Hälsa,Mat,Växtbaserat
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

ByStefan B Nilsson oktober 9, 2026 Hälsa,Klimat,Mat,Miljö,Växtbaserat
Vi har inte lyxen att kunna vänta!

Vi har inte lyxen att kunna vänta!

ByGudrun Schyman oktober 7, 2026 Klimat,Miljö,Politik

Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

ByStefan B Nilsson september 18, 2026 Batterier,Elbilar,Energi,Klimat,Solenergi,Utrikes,Vindkraft
Kenya har byggt upp ett av Afrikas mest förnybara elsystem...
Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

ByStefan B Nilsson september 16, 2026 Hälsa,Mat,Växtbaserat
Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv Fler...
Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

ByRikard Linde september 14, 2026 Elbilar,Energi,Klimat,Miljö,Utrikes
Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första...
Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

ByLinda Lindström & Jonas Norberg september 11, 2026 Klimat,Mat,Miljö,Natur
En studie i Nature Food visar att två tredjedelar av jordbrukets...
Trump försökte stoppa Bidens klimatlag – men investeringarna närmar sig en biljon dollar

Trump försökte stoppa Bidens klimatlag – men investeringarna närmar sig en biljon dollar

ByStefan B Nilsson september 9, 2026 Batterier,Klimat,Solenergi,Utrikes,Vindkraft
Donald Trump och Republikanerna har gjort sitt bästa för att...
Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

ByStefan B Nilsson september 7, 2026 Hälsa,Mat,Växtbaserat
Att ersätta smör, feta mejeriprodukter och fett från kött med...
Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

ByStefan B Nilsson september 4, 2026 Elbilar,Energi,Klimat,Miljö,Utrikes
Kinas efterfrågan på olja har sannolikt redan nått sin högsta...
Kycklingindustrin göder en resistent tarmbakterie som kopplas till spridd tarmcancer

Kycklingindustrin göder en resistent tarmbakterie som kopplas till spridd tarmcancer

ByLäkare För Framtiden september 2, 2026 Djurrätt,Hälsa,Mat
Forskare vid Oxford har läst av arvsmassan hos 2 747 bakterier...
Rösta!

Rösta!

ByGudrun Schyman augusti 31, 2026 Klimat,Krönikor,Politik
I juni hade jag just lyssnat på riksdagens sista partiledardebatt...
Vi behöver inte ersätta all fossil energi – inte ens hälften!

Vi behöver inte ersätta all fossil energi – inte ens hälften!

ByStefan B Nilsson augusti 28, 2026 Energi,Klimat,Solenergi,Vindkraft
När världen ställer om från fossila bränslen behöver vi inte...
Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

ByStefan B Nilsson augusti 26, 2026 Klimat,Miljö,Politik,Utrikes
Bolivia har på några år utvecklats till ett av världens stora...
Läkare för Framtiden - Helt växtbaserade menyer nådde

Helt växtbaserade menyer nådde proteinmålet inom sjukhusets råvarubudget

ByLäkare För Framtiden augusti 24, 2026 Hälsa,Mat
Forskare vid universitetssjukhuset Amsterdam UMC har utvecklat en...

Alla nyheter

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

Läkare För Framtiden oktober 12, 2026
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Stefan B Nilsson oktober 9, 2026
Vi har inte lyxen att kunna vänta!

Vi har inte lyxen att kunna vänta!

Gudrun Schyman oktober 7, 2026
Ärtfärs och mindre matsvinn sänkte utsläpp och kostnad, mer ekologiskt gav ingen verklig klimatnytta och kostade miljoner

Ärtfärs och mindre matsvinn sänkte utsläpp och kostnad, mer ekologiskt gav ingen verklig klimatnytta och kostade miljoner

Linda Lindström & Jonas Norberg oktober 5, 2026
Försäljningen av bensinbilar i Kina föll med 40 procent på ett år

Försäljningen av bensinbilar i Kina föll med 40 procent på ett år

Stefan B Nilsson oktober 2, 2026
Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Stefan B Nilsson september 30, 2026
Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Rikard Linde september 28, 2026
Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Stefan B Nilsson september 25, 2026

Alla nyheter

Alla nyheter

Alla nyheter

VIDEO

INSTAGRAM

Alla nyheter

NYHETSBREV

Mest visade inlägg

1
11092

2
7986

3
3833

4
3406

5

SPROUD–HÅLLBAR
2941

6
2711

7
2520

8
2486

9
2299

10
2210

Miljömusik

Gretta
Yes Yes Save the Earth Song CoComelon Nursery Rhymes & Kids Songs
Swedish House Mafia - Save The World (Official Video)

Djurrätt

Kycklingindustrin göder en resistent tarmbakterie som kopplas till spridd tarmcancer

Energi

Försäljningen av bensinbilar i Kina föll med 40 procent på ett år

Elbilar

Lastbilar som drivs med el är på väg att bli nästa solcellsrevolution

Hälsa

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

Inrikes

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Klimat

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Miljö

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Odling

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

Opinion

Dags att syna Ebba Buschs ”policyparadoxer”

Solenergi

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på

Utrikes

Försäljningen av bensinbilar i Kina föll med 40 procent på ett år

Växtbaserat

Växtbaserad mat i fokus på Karolinska Institutet 14-15 november

kategorier

KLIMAT

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Linda Lindström & Jonas Norberg

Trump försökte stoppa Bidens klimatlag – men investeringarna närmar sig en biljon dollar

Stefan B Nilsson

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Stefan B Nilsson
Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Stefan B Nilsson
Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Martin Bowman
Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Stefan B Nilsson
Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Rikard Linde
Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

ByRikard Linde september 28, 2026
Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

ByRikard Linde september 28, 2026

VÄXTBASERAT

Här gör ekologiskt störst skillnad – och här räcker konventionellt

Stefan B Nilsson

Färska, passerade eller krossade tomater – vilken variant är egentligen nyttigast?

Stefan B Nilsson

Dadlar och jordnötter – en underskattad kombination för energi och näring

Stefan B Nilsson
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Stefan B Nilsson
Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Stefan B Nilsson
Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Stefan B Nilsson
Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Martin Bowman
Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Stefan B Nilsson
Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Stefan B Nilsson
Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Här gör ekologiskt störst skillnad – och här räcker konventionellt

Här gör ekologiskt störst skillnad – och här räcker konventionellt

Färska, passerade eller krossade tomater – vilken variant är egentligen nyttigast?

Färska, passerade eller krossade tomater – vilken variant är egentligen nyttigast?

Dadlar och jordnötter – en underskattad kombination för energi och näring

Dadlar och jordnötter – en underskattad kombination för energi och näring

MILJÖ

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar

Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar

Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar

Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar

Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd

Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd

Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd

Martin Bowman

Ökad köttkonsumtion kan öka användningen av antibiotika med en tredjedel på 15 år

Martin Bowman

Folkomröstning i Schweiz: 100 000 personer kräver mindre kött, mer växtbaserat och mer självförsörjning

Linda Lindström & Jonas Norberg

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

ByStefan B Nilsson
Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Linda Lindström & Jonas Norberg september 11, 2026
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

ByStefan B Nilsson oktober 9, 2026
Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Stefan B Nilsson
Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Stefan B Nilsson
Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar

Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar

Göran Hådén
Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar

Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar

Stefan B Nilsson
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Vi har inte lyxen att kunna vänta!

Vi har inte lyxen att kunna vänta!

Ärtfärs och mindre matsvinn sänkte utsläpp och kostnad, mer ekologiskt gav ingen verklig klimatnytta och kostade miljoner

Ärtfärs och mindre matsvinn sänkte utsläpp och kostnad, mer ekologiskt gav ingen verklig klimatnytta och kostade miljoner

Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

POLITIK

Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla

Linda Lindström & Jonas Norberg

Avskogningen i Amazonas fortsätter att minska

Rikard Linde

Klimatkrisen och demokratins kris förstärker varandra

Mats Parner
Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Stefan B Nilsson
Rösta!

Rösta!

Gudrun Schyman
Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Stefan B Nilsson
Delta i den stora KLIMAT-demonstrationen i Stockholm den 23 augusti!

Delta i den stora KLIMAT-demonstrationen i Stockholm den 23 augusti!

Malin Lundblad
Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till tre skattesatser

Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till

Linda Lindström & Jonas Norberg
Hållbart Matsystem i Dagens Samhälle: Det är ni som politiserar skolmaten

Hållbart Matsystem i Dagens Samhälle: Det är ni som politiserar skolmaten

Linda Lindström & Jonas Norberg
Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Delta i den stora KLIMAT-demonstrationen i Stockholm den 23 augusti!

Delta i den stora KLIMAT-demonstrationen i Stockholm den 23 augusti!

Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till tre skattesatser

Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till tre skattesatser

Hållbart Matsystem i Dagens Samhälle: Det är ni som politiserar skolmaten

Hållbart Matsystem i Dagens Samhälle: Det är ni som politiserar skolmaten

Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla

Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla

Avskogningen i Amazonas fortsätter att minska

Avskogningen i Amazonas fortsätter att minska

MEST VISADE INLÄGG

ESTE CUADRO SE HACE CON TODA LA HISTORIA DE LA REVISTA, DESDE QUE INICIA HASTA HOY

1

11092

2

7986

3

3833

4

3406

5

2941

6

2711

7

2520

8

2486

9

2290

10

2210
KLIMAT
Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Solenergi täcker hela Indiens ökade elanvändning – kolkraften har inte ökat på två år

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Trump skrotar klimatregler för USA:s kol- och gaskraftverk

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Kenya har redan nästan 90 procent förnybar el – nu börjar nästa fas av energiomställningen

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Kinas utsläpp minskade när oljeanvändningen föll – för första gången utan att kolet minskade

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Allt om Klimat >>

MILJÖ
Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Nötkött och mjölk är största orsaken till jordbrukets förlust av kollagring och biologisk mångfald

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Sannolikt att Kinas efterfrågan på olja nådde sin topp 2025

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Bolivias avskogning ökar kraftigt – har passerat Brasilien

Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar

Nej Timbro, alla kan inte leva som svenskar

Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar

Solpaneler på jordbruksmark kan gynna både natur och skördar

Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd

Risk för enorma miljö- och klimatskador med RFK Jr:s nya kostråd

Allt om Mijö >>

POLITIK
Delta i den stora KLIMAT-demonstrationen i Stockholm den 23 augusti!

Delta i den stora KLIMAT-demonstrationen i Stockholm den 23 augusti!

Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till tre skattesatser

Genombrott för matskatteväxlingen: regeringen tillsätter utredning om differentierad matmoms med upp till tre skattesatser

Hållbart Matsystem i Dagens Samhälle: Det är ni som politiserar skolmaten

Hållbart Matsystem i Dagens Samhälle: Det är ni som politiserar skolmaten

Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla

Tyskland storsatsar strategiskt på odlat kött – når världsmarknaden senast 2028 – Sverige står stilla

Avskogningen i Amazonas fortsätter att minska

Avskogningen i Amazonas fortsätter att minska

BILD 1 Klimatkrisen och demokratins kris

Klimatkrisen och demokratins kris förstärker varandra

Allt om Politik >>

VÄXTBASERAT
En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

En hamburgare: 30 minuter av livet och utsläpp som tre mils bilkörning

Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Varför ta omega-3 från fisk när den finns i alger?

Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Sverige kan få olika moms på olika sorters mat

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Mer växtbaserad mat, mindre kött och lägre klimatutsläpp i New York

Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Spermidin i mat kopplas till lägre dödlighet och längre liv

Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Extra virgin olivolja ger hjärtat ett extra skydd

Allt om Vego >>

STATISTIK