MILJÖ
Svenskarnas köttkonsumtion minskar för fjärde året i rad sedan toppnoteringen 2016, samtidigt som den inhemska...
Medan världens blickar varit fokuserade på coronapandemin har Brasiliens regering drivit igenom en mängd lagändringar...
En mångmiljonsatsning från forskningsrådet Formas ska tiodubbla den svenska sjömatsektorn, göra den mer hållbar och...
För att inte hamna i ett läge där vi tvingas importera allt mer mat krävs...
Trots en uppsjö av vetenskapliga rapporter och forskarlarm som uppmanar ett globalt matskifte, står våra...
Växtbaserade alternativ till mjölk, kött och andra animalier fortsätter att uppvisa en stark tillväxt på...
Nästan en femtedel av all mat som köptes in av hushåll, restauranger och butiker i...
Idag produceras i stort sett all konstgödsel ur fossila källor, men det kan snart bli...
För att ge riktig klimatnytta måste en klimatskatt på livsmedel kombineras med att intäkterna används...
