Bönorna kan rädda oss – igen
Vad är det som växer och växer utan att kräva någon gödning eller konstgödsel? Som i princip kan odlas överallt?
Läs mer
Meny
Opinion
Vi borde genast ta fram en budget för jordens resurser!
I dagens samhälle är vi så bra på ekonomi. Vi räknar på det mesta; hur mycket kalorier vi gör av med på en joggingrunda och hur mycket pengar vi lägger på mat varje månad.
Läs mer
Svenskar oroar sig för klimatet, men underskattar matens påverkan
Två av tre svenskar är oroade över klimatförändringarna och fyra av 10 uppger att de lever mer hållbart idag än vad de gjorde för ett år sedan.
Läs mer
Vilken kommun blir först med hållbar mat?
Intresset för grönare mat har ökat kraftigt de senaste åren. Allt fler väljer vegetariskt och ekologiskt. De flesta kommuner har infört köttfri dag eller motsvarande. Nu är det hög tid för nästa steg.
Läs mer