Mat och Klimat

INRIKES

Nya siffror: Köttkonsumtionen dyker under 2020

Trenden mot minskad köttkonsumtion ser ut att hålla i sig även i år, visar nya...

De kämpar för att väcka snoozande politiker – “akut läge”

Under en månads tid har aktivister från nätverket Animal Rebellion samlats varje kväll vid Sagerska...

Lättare att handla närodlat socker till julgodiset

Sedan i oktober är det enkelt att köpa socker som både är ekologiskt och odlat...

Vad bromsar utvecklingen av det småskaliga jordbruket?

Många forskare och organisationer är överens om det småskaliga jordbrukets fördelar när det kommer till...

Kritiken: Risk för sämre djurhållning med köttskatt

Är köttskatt ett bra verktyg för att minska djurproduktionens höga klimatpåverkan och samtidigt gynna djurvälfärd?...

Underjordiska p-platser blir odlingsytor – Urban Oasis växlar upp

Kommer en del av framtidens grönsaker odlas inomhus med LED-lampor och cirkulerande vatten istället för...

Svensk elproduktion slår rekord – men nätkapaciteten är otillräcklig

Vi producerar och exporterar el som aldrig förr, ändå tvingas företag som Pågen skjuta upp...

SD tar strid mot vegetarisk skolmat – “Inte värt att offra köttet”

I ett flertal kommuner har Sverigedemokraterna agerat för att stoppa de nya vegetariska rätter som...

Gilla detta: