Mat och Klimat

MILJÖ

Naturbeteskött orsakar lika stora klimatutsläpp som industriellt nötkött

Det är officiellt: Nötkött orsakar enorma utsläpp, hur det än produceras, enligt en ny banbrytande...

Fågelinfluensan visar varför skolköken bör byta kyckling mot växtbaserat

Att vi återkommande får fågelinfluensor bottnar i den industriella fågeluppfödningen. Liksom vi nu avvecklar minkindustrin...

Planekonomisk livsmedelspolitik skadar folkhälsan i Sverige

Planekonomisk livsmedelspolitik skadar folkhälsan i Sverige Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket varnar i nya rapporten Samhället behöver...

Jordbrukets framtid: Växtbaserad produktion stärker markägandet

Jordbrukets framtid: Växtbaserad produktion stärker markägandet Förespråkare från LRF skriver att nio av tio mjölkgårdar...

Slaget om Grimsås mosse

Återställ Våtmarker (ÅV) vann rättsligt i kampen mot utdikade våtmarker våren 2024, vilket var en...

Risk att Trumps egoism och kortsiktighet eldar jorden mot +3°C

I sin första längre intervju som president gjorde Trump klart att USA kommer satsa...

Skolorna kan spara pengar och minska klimatutsläpp med växtbaserad kost

Nu har vårterminen 2025 startat och skolorna står inför stora ekonomiska utmaningar. Samtidigt ser vi...

Sol, Vind och Vatten – Ny Text

It is a new version of a text to a classical Swedish song from the...

Forskning: Ny teknik kan räcka för globalt hållbar mat till alla.

För att klara världens klimatmål i tid, så behövs ny politik och nya livsstilar, där...

Gilla detta: