Mat och Klimat

MILJÖ

WWF slår hål på myten om det hållbara kycklingköttet

Svensk kyckling får rött ljus av Världsnaturfonden i årets köttguide efter att kriterier för klimat...

SLU-forskare kritiserar Jord till bord-strategin: “Innehåller målkonflikter”

I oktober klubbade EU-parlamentet Från jord till bord-strategin. Det är nu EU-kommissionens uppgift att lägga...

Nya studier: Växtbaserat fortsätter att öka kraftigt, men är det tillräckligt?

Allt fler tar medvetna beslut för att minska sin konsumtion av kött- och mjölkprodukter i...

Utvecklingsländer besvikna efter COP26

En stor besvikelse. Det är den samlade bedömningen från många representanter för utvecklingsländer efter Glasgowmötet...

Kon i rummet: Klimatpolitiken blundar för djurindustrin

Två av klimattoppmötets största framgångar var de skärpta målen för metanutsläppen och avskogningen - två...

Växtbaserat Sverige: Detta krävs för omställningen till mer vego

Den genomsnittliga tillväxten för växtbaserade livsmedel har de senaste fem åren ökat med 15-30 procent...

Klimatkriser driver på migrationen till Mexiko

Fattigdom, våldsbrottslighet och klimatrelaterade problem gör att mängder av människor lämnar Centralamerika med målet att...

Förlusten av pollinatörer hotar ekosystemen – men lösningar finns

En lösning på bi-krisen är att öka variationen och minska storleken på åkrarna i odlingslandskapet...

MP och V: Sveriges köttkonsumtion måste minska

Genomsnittssvenskens köttkonsumtion har minskat för fjärde året i rad, men ligger fortfarande på ohållbart höga...

Gilla detta: