Mat och Klimat

UTRIKES

Insamlat regnvatten ska bemöta vattenkris i Mexiko

En ökad insamling av regnvatten kan få en viktig betydelse för Mexikos 126 miljoner invånare...

När kommer vego-äggen till Sverige?

Trots vegovågen med dess ständiga flöde av nya matinnovationer och snillrika ersättningsprodukter finns idag inget...

Parlamentarikerna om djurtransporterna till havs: “fruktansvärt”

Skandalerna avlöser varandra på farlederna i och kring den Europeiska Unionen. Situationen kring de redan...

Vattenfrågan avgörande för den framtida tillgången på mat

Även om världen skulle göra stora framsteg inom matproduktionen så kommer inte det att räcka...

Kinas köttsug driver avskogningen i Amazonas – men vegsektorn ökar snabbt

För att mätta Kinas köttsug krävs omfattande importer av sojafoder och nötkött som till stor...

Satsningar på vatten och sanitet ger ekonomiska lyft

Ökade satsningar på vatten och förbättrad sanitet skulle samtidigt få mycket gynnsamma ekonomiska effekter för...

Brasilien har försvagat miljölagarna under pandemin

Medan världens blickar varit fokuserade på coronapandemin har Brasiliens regering drivit igenom en mängd lagändringar...

Sverige satsar på sjömatsektorn – vill öka den inhemska produktionen

En mångmiljonsatsning från forskningsrådet Formas ska tiodubbla den svenska sjömatsektorn, göra den mer hållbar och...

Växtbaserat fortsätter att öka kraftigt i Europa

Växtbaserade alternativ till mjölk, kött och andra animalier fortsätter att uppvisa en stark tillväxt på...

Gilla detta: